コンソメ

スープに炒め物に手軽に洋風の味を再現してくれる顆粒コンソメ。 よく使うから、コンロのそばが定位置。 でも、使おうとしていたら、なんだかべたべたしていた。固まってしまっていた。 こんな経験をしたことは私だけじゃないはず。 今回は、顆粒コンソメを保存するには冷凍なのか？冷蔵なのか？常温なのか？正しい保存方法と賞味期限について、解説していきたいと思います。