アルミ鍋

料理

アルミ鍋が体に悪いって言われる理由

アルミの一番の特徴は熱伝導率が高いことです。 すばやく調理をする必要があるプロの間では、早く火が通るアルミ鍋はとても重宝されています。 また、他の素材に比べとても軽いので、家庭で愛用している主婦の方も多いのでは? しかし、アルミ鍋が体に悪いと聞いたことはありませんか? 今回は、アルミニウムが体におよぼす影響と、アルミ鍋の危険性について調べました。
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